🔥 Сок на зиму без соковыжималки: тыква + морковь + яблоки
Простой рецепт, а результат — яркий, насыщенный и очень вкусный.
Ингредиенты:
по 1 кг тыквы, яблок, моркови;
3 л воды;
2 апельсина, 1 лимон (или лайм);
300 г сахара (по вкусу).
Пошагово:
1️⃣ Нарезать, залить водой, варить до мягкости.
2️⃣ Выжать цитрусовый сок, сварить овощи и фрукты, пробить блендером. Добавить сахар и цитрусовый сок.
3️⃣ Ещё раз пробить блендером, разлить по стерилизованным банкам.
4️⃣ Закатать, остудить.
Выход: 4 л + 400 мл.
Больше идей — в группе ВК «Король сада и цветов»: https://vk.ru/club231291291