🍽 Любимый завтрак Жириновского: пшённая каша по-Жириновски! 😍
Владимир Вольфович обожал простую, но душевную еду: кашу, блины, пельмени, окрошку с селёдкой. Но фаворитом была именно пшённая каша — необычная, нежная, почти как пудинг! 😋
🥣 Ингредиенты:
• Пшённая крупа — 130 г
• Вода — 250 мл
• Соль — щепотка
• Молоко — 150 мл
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 20 г
• Сливочное масло — 30 г
👩🍳 Готовим:
Промойте пшёнку до прозрачной воды и залейте кипятком на 10 минут — так уйдёт горечь.
Слейте воду, залейте холодной, посолите, доведите до кипения и варите 15 минут под крышкой на слабом огне.
Влейте молоко, перемешайте и варите ещё 10 минут.
Взбейте яйца, а потом тонкой струйкой влейте в кашу, постоянно помешивая — яйца не должны свернуться.
Добавьте сахар по вкусу, кусочек масла и хорошенько перемешайте.
✨ Готово! Каша получается невероятно нежной — те, кто пробовал, говорят, что обычную пшёнку теперь и есть не хочется! 🤤
Приятного аппетита! 🤗
#каша #рецепт #завтрак #Жириновский #кулинария #вкуснаяеда #домашняякухня
