🧅🧄 Хотите, чтобы лук и чеснок пролежали всю зиму и не испортились? Тогда важно правильно подобрать температуру хранения! 👇
🌡️ Лук лучше всего хранить:
при +18–22 °C — в кладовой или на кухне (тёплый способ);
либо при +1–4 °C — в погребе или подвале (холодный способ).
❄️ Чеснок более капризный:
для холодного хранения подойдёт температура от −2 до +2 °C (например, в непромерзающем погребе);
яровой чеснок можно держать при +16–20 °C, но озимый в тепле долго не пролежит — быстро начнёт прорастать и портиться.
⚠️ Важный нюанс: не храните лук и чеснок вместе — у них разные требования к влажности, и один может «подтянуть» за собой другой. А ещё обязательно хорошо просушите урожай перед закладкой и периодически перебирайте, убирая подпорченные головки.
#хранениеовощей #лук #чеснок #дачныесоветы #урожай
