В колбасе нашли запрещённый ингредиент
В «Докторской» от Великолукского мясокомбината нашли микробную трансглутаминазу, или «мясной клей». Об этом рассказал проект «SHOT ПРОВЕРКА» после проверки в магазинах «Лента» и «Магнит».
Использование этого ингредиента запрещено в странах ЕАЭС, потому что он может быть вреден для здоровья. Специалисты говорят, что он может негативно влиять на организм.
Кроме того, в сервелате «Финский» того же комбината, который проверили в «Ленте», нашли ДНК сои и индейки. Их не указали на упаковке, что нарушает правила.
Роспотребнадзор подтвердил, что эти продукты не соответствуют нормам по составу и маркировке, и это может вводить покупателей в заблуждение.
Важно знать, что продукция Великолукского мясокомбината продаётся во многих крупных магазинах Смоленской области.
