В России изменятся правила продажи хлеба
С 1 апреля в нашей стране вступают в силу новые правила для белого хлеба. Об этом сообщает сайт Росстандарта.
Теперь можно будет выпекать белый хлеб, который будет весить меньше 500 граммов. Раньше хлеб всегда весил не меньше 500 граммов.
В новых правилах больше не говорится, что хлеб нужно продавать в магазинах в течение суток после выпечки.
Также в документе указано, какие продукты можно использовать для приготовления хлеба:
✔️Пшеничную муку
✔️Дрожжи
✔️Соль
✔️Воду
✔️Сахар
✔️Пищевые добавки для обработки муки, чтобы хлеб дольше оставался свежим, и ферменты, которые помогают хлебу хорошо подняться.
Эти новые правила заменяют старые, которые действовали с 1986 года, со времен Советского Союза.
