Сорванные раньше времени томаты можно дозарить дома. Собирайте плоды, когда они побелели или побурели.
Разложите недозрелые помидоры в ящики, на стол или пол. Важно, чтобы помещение было теплым (20–25 °C). В холодильнике или подвале они не созреют, даже если потом перенести их в тепло.
Чтобы томаты поспели быстрее, держите их на свету. Для медленного созревания уберите их в темноту.
В теплом светлом помещении томаты дозреют за 30–40 дней. 🍅