Публикация от 8 октября 2026

Кабачки можно хранить зимой в погребе или подполе при температуре 4-10°С и влажности около 80%. Для этого подойдет отдельная деревянная полка, застеленная 10 см соломы. Разложите плоды так, чтобы они не касались друг друга. Также можно использовать ящики, поставленные друг на друга. Важно регулярно проветривать помещение и следить за температурой. В квартире кабачки до весны не долежат. Лучшее место — утепленный балкон, кладовая или ящик у входной двери. При хранении в ящиках или на полках прокладывайте между плодами картон, солому или оборачивайте каждый кабачок бумагой. 🥒