🍰 Любимый торт прямиком из детства
Девочки, делюсь рецептом той самой сладости, вкус которой возвращает в беззаботные годы. Готовится просто, а результат всегда радует домашних.
Ингредиенты:
▫️ Мука — 3 стакана
▫️ Сахар — 1 стакан
▫️ Сливочное масло — 200 г
▫️ Яйца — 2 шт.
▫️ Сода — 0,5 ч. л. (погасить уксусом)
Для крема:
▫️ Сгущенное молоко — 1 банка
▫️ Сливочное масло — 200 г
Приготовление:
1. Перетрите масло с сахаром, добавьте яйца и соду, затем постепенно всыпьте муку. Замесите мягкое тесто.
2. Разделите его на 6-8 частей, раскатайте тонкие коржи и выпекайте каждый в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
3. Для крема взбейте размягченное масло со сгущенкой.
4. Промажьте остывшие коржи кремом, дайте торту пропитаться в холодильнике несколько часов.
Часто печете что-то к чаю по выходным?
Хитрая Хозяюшка | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
