Публикация от 10 сентября 2026

🍇☕️ Необычный чай из виноградных листьев Из листьев винограда можно приготовить ароматный ферментированный чай с лёгкими фруктовыми нотками. Для него подойдёт не только «Изабелла» — используйте листья любого здорового куста, который не обрабатывали химикатами незадолго до сбора. Листья слегка подвяливают в тени, скручивают или измельчают, оставляют в тепле для ферментации, а затем хорошо просушивают. После сушки заварке желательно дать «отдохнуть» несколько недель в сухой ёмкости — вкус станет глубже и гармоничнее. Хитрая дача • подписаться