🐟 В ХМАО предупредили об опасной рыбе: можно заразиться паразитами
Щука, муксун, язь и карась часто оказываются на столе у югорчан. Однако пресноводная рыба может быть источником описторхоза и других паразитарных инфекций.
Есть рыбу сырой, слабосолёной или недоготовленной опасно. Соление, маринование, вяление и копчение не всегда уничтожают личинки паразитов.
Самый надёжный способ обезопасить себя — хорошо термически обработать рыбу, чтобы внутри не осталось сырой или полусырой мякоти.
Если после употребления рыбы появились тошнота, боли в животе, диарея или температура, стоит обратиться к врачу.
НЕ ЗАБУДЬ ПОДПИСАТЬСЯ ⤵️
