Публикация от 12 сентября 2026

🍢 Маринад для шашлыка 📝 Ингредиенты: Шея свиная 2кг. Лук репчатый 4шт. Соль по вкусу Перец по вкусу Помидоры 4шт. Чеснок 5 зубчиков Аджика 3чл. Минералка 150мл. 📝 Приготовление: Свиную шею нарезаем на шашлычные кусочки. Лук нарезаем четверть кольцами и хорошенько отжимаем в мясо. Добавляем соль, перец по вкусу. Помидоры нарезаем произвольной формой, отправляем их в измельчитель, добавляем аджику, чеснок и пробиваем до полной однородности, в конце добавляем минералку. Получившуюся смесь добавляем в мясо и хорошенько перемешиваем. Даем шашлыку промариноваться 2 часа. После мясо насаживаем на шампур и обжариваем до полной готовности. Грядки в порядке