Публикация от 15 августа 2026

Облепиха: собираю без мучений Облепиха поспела, ягоды оранжевые, налитые. Собирать её — испытание: колючки, сок, ягоды лопаются. Но есть способ проще. Дожидаюсь, когда ягоды станут ярко-оранжевыми и легко отрываются. Расстилаю под кустом старую простыню и простукиваю ветки палкой, обмотанной тканью. Спелые ягоды падают на ткань, незрелые остаются. Урожай собираю за полчаса вместо полдня. После сбора сразу перерабатываю: часть в морозилку, часть — в сок. И руки мою с растительным маслом перед водой — смывается легче.