Публикация от 6 августа 2026

Картофель: первый сигнал к копке У меня ранний сорт. Ботва начала желтеть и полегла — верный знак, пора пробовать. Подкапываю один куст вилами: кожура не сдирается, клубни держатся на столонах — значит, ещё рано, пусть дозревает. Если кожура плотная, а столоны легко отрываются — пора копать. После выкопки не мою, а раскладываю на пару часов в тени, под навесом, чтобы земля обсохла и отошла. Потом на неделю в темноту и прохладу — за это время ранки затянутся, и картофель будет лежать до весны. Собирать урожай — целая наука.