Публикация от 3 августа 2026

Дайкон, посеянный весной, у многих уходит в стрелку вместо того чтобы наращивать корнеплод — длинный весенний день сбивает растение с толку. В августе световой день уже короче, и та же культура ведёт себя совершенно иначе: вместо цветения дайкон формирует крупный сочный корнеплод, именно ради которого его и сажают. Сеять можно до середины августа — культура успевает набрать вес за 45-60 дней, а прохладные ночи конца лета только улучшают вкус, убирая лишнюю горечь.