«Без погреба картошку не сохранить» — не совсем так
Многие уверены, что без подвала зимний запас обречён сгнить или прорасти уже к декабрю. На деле это миф, если подойти с умом.
Балконный погребок — утеплённый ящик с подогревом, недорого продаётся на маркетплейсах — держит нужную температуру даже в морозы. Без него подойдёт тёмный неотапливаемый угол — коридор, кладовка, застеклённая лоджия.
Хранится хуже, чем в настоящем погребе, но два-три месяца спокойно выдерживает, если сорт не самый ранний.