Несколько лет хранила картошку и яблоки в одном погребе на соседних полках — места было мало, экономила как могла.
Заметила, что картошка рядом с яблоками прорастает заметно раньше остальной. Оказалось, яблоки выделяют этилен — газ, который ускоряет созревание и прорастание у соседних овощей.
Разнесла ящики по разным углам погреба, подальше друг от друга — картофель теперь спокойно лежит без ростков до самой весны.