Разрешаю себе не перерабатывать все кабачки
Несколько лет героически морозила, тёрла и консервировала каждый кабачок с куста, будто это моя личная миссия против голодной зимы.
В этом году решила иначе. Всё, что не съели за неделю — соседям, знакомым, кому угодно. Не потому что лень, а потому что переработка ради переработки — не хозяйство, а самоистязание.
Куст даёт с запасом именно для того, чтобы делиться, а не забивать морозилку до весны.