Картофель: почему скручиваются листья в жару
Днём в жару листья картофеля вдруг скручиваются в трубочку — и первая мысль обычно про болезнь. Чаще всего зря волнуетесь.
Это защитная реакция на жару: скручиваясь, лист уменьшает площадь испарения и бережёт влагу. К вечеру или утром форма обычно восстанавливается.
Насторожиться стоит, если скручивание не проходит и к утру, а листья при этом меняют цвет — тогда причина может быть в вирусе или недостатке влаги в почве.