Кабачки: оставить один на семена — как выбрать правильный плод
Хотите сохранить семена любимого сорта — берите плод только с самого урожайного и здорового куста.
Оставьте его на кусте до полного созревания: кожура должна стать твёрдой, не прокалываться ногтем, а цвет — смениться на жёлтый или кремовый.
После срезки дайте кабачку дозреть ещё 2-3 недели в тепле, и только потом доставайте семена и хорошо просушите.