Осот и пырей: почему нельзя просто вырвать
Выдернули стебель — а через неделю на том же месте новый росток.
Знакомая история с осотом и пыреем, и вот почему это происходит.
У обоих мощная сеть корневищ под землёй, и при обычном выдёргивании стебель обрывается, а корень остаётся в почве. Хуже того — каждый оставшийся кусочек корня способен дать новое растение.
Убирать нужно вилами, поддевая и вытягивая корень целиком, а не тянуть за зелень руками.