Публикация от 7 июля 2026

Малина: варенье или заморозка — моё окончательное решение Много лет варила варенье. Стояла над кастрюлей в жару +30, мешала, стерилизовала банки. А в мае находила засахарившиеся остатки и выбрасывала. Больше не варю. Замораживаю целыми ягодами — витамины сохраняются, зимой бросаю в чай или просто ем с сахаром. Варенье теперь варю только одну маленькую баночку — исключительно для удовольствия от процесса. Так честнее.