Ягоды: как заморозить правильно чтобы не слиплись комом
Первые годы морозила ягоды просто в пакете — доставала зимой один ледяной ком. Теперь делаю иначе.
Раскладываю в один слой на подносе, застеленном пакетом. Убираю в морозилку на 2-3 часа. Когда ягоды схватились — пересыпаю в общий пакет.
Каждая ягода отдельная и сыпучая. Зимой достаёшь ровно столько сколько нужно — хоть горсть в кашу, хоть стакан на смузи.