Тыква: признаки зрелости — не всё так очевидно
Тыкву убирала по размеру — казалась большой, значит готова. Потом выяснила что размер тут вообще ни при чём.
Главный признак: плодоножка подсохла и стала пробковой, твёрдой на ощупь. Кожура не царапается ногтем — это второй надёжный тест. При постукивании звук глухой, а не звонкий.
Недозревшая тыква начнёт гнить через месяц. Зрелая лежит до весны без проблем.