Как сохранить зелень с огорода свежей надолго
Срезанная зелень вянет быстро — но есть простые способы продлить ей жизнь.
Укроп и петрушку ставьте в стакан с небольшим количеством воды и накрывайте пакетом — в холодильнике простоят до двух недель.
Базилик холода не любит — храните при комнатной температуре в воде, без холодильника.
Для заморозки: нарежьте зелень, разложите по формочкам для льда, залейте водой и заморозьте — удобные кубики для зимних блюд готовы.