🌿 Укроп и петрушка: как продлить сезон зелени
Главный враг свежей зелени — стрелкование. Как только растение пошло в цвет, листья грубеют и теряют вкус.
Укроп: срезайте верхушку регулярно, не давая выбросить зонтик. Удобнее сеять небольшими порциями каждые 2-3 недели.
Петрушка: удаляйте цветоносы сразу. Петрушка второго года всегда идёт в стрелку — её лучше заменить молодыми посевами.