Публикация от 17 мая 2026

Сахарная кукуруза: секрет молочной сладости Кукурузу мы привыкли сажать в июне, но ранние сахарные сорта можно сеять уже сейчас — вторая половина мая идеальна. Земля прогрелась до +12…+14 °C, а это главное условие. Секрет сладких початков — не только сорт, но и полив. За 2 недели до цветения и 3 недели после — обильный полив раз в 4–5 дней. Без воды зёрна становятся крахмалистыми и теряют «молочный» вкус. Сажайте блоками, а не в один ряд: так ветер лучше опыляет початки. Расстояние — 30 см в ряду, 60 см между рядами. Августовские початки на мангале начинаются с майской посадки.