Как продлить жизнь редису (чтобы не стрелковался) 🥗
Редис хорош, но быстро уходит в стрелку — становится горьким и деревянным.
Мои три правила:
1. Сейте каждые две недели маленькими партиями. Поспела одна партия — следующая уже всходит.
2. Сеете в полутень. На ярком солнце редис стрелкуется быстрее.
3. Не передерживайте. Убирайте, как только вырос до 2–3 см в диаметре. Через два дня будет уже жёстким.
Попробуйте в этом году — будете с хрустящим редисом всё лето.