🥦 Как защитить головку цветной капусты от солнца
Если головка цветной капусты уже начала формироваться, а жара и солнце набирают силу, есть простой приём: слегка прикройте её листьями самого растения.
🥬 Можно аккуратно надломить 1–2 крупных листа и накрыть ими головку сверху.
Так она меньше желтеет, не грубеет и дольше остаётся нежной.
Иногда лучший огородный лайфхак — не покупать что-то новое, а использовать то, что куст уже сам вам вырастил.