🧺 Не мойте урожай сразу, если хотите сохранить дольше
Очень хочется принести овощи с грядки, сразу всё намыть и любоваться красотой. Но тут есть подвох.
💧 Если помыть урожай заранее, лишняя влага может сократить хранение.
Особенно это касается зелени, лука, чеснока и некоторых корнеплодов.
Так что для хранения лучше сначала просушить и убрать, а мыть уже перед едой.