Супчик с перепелами
📌 Ингредиенты:
🔸 Перепёлки — 2 шт.
🔸 Мясо перепела без кости — 500 г
🔸 Болгарский перец — 1 шт.
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Помидор — 1 шт.
🔸 Морковь — 1 шт.
🔸 Картофель — 1 шт.
🔸 Чеснок — 1 зубчик
🔸 Соль и чёрный перец — по вкусу
🔸 Яйца — 10 шт.
🔸 Лапша — 150 г
🔸 Зелень — немного
📌 Приготовление:
1. Обжарить лук, после чего добавить морковь.
2. Добавить в казан мясо перепелов, перепёлок, болгарский перец и картофель.
3. Добавить томатную пасту, помидоры, посолить и поперчить. Добавить чеснок, немного воды и оставить на 30 минут.
4. Добавить лапшу, разбить яйца и оставить на 5 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
