Казан-кебаб 🔥
📌 Ингредиенты:
🔸 Баранина или говядина
🔸 Картофель
🔸 Лук
🔸 Сливочное масло
🔸 Соль
🔸 Перец
🔸 Специи
🔸 Вода
📌 Приготовление:
1. Обжарить картофель до румяной корочки и убрать в сторону.
2. В том же казане обжарить мясо до золотистой корочки.
3. Добавить сливочное масло и обжарить лук до мягкости.
4. Вернуть мясо, добавить специи и перемешать.
5. Выложить сверху картофель и влить немного воды.
6. Накрыть крышкой и тушить 30–40 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️