Говяжий язык на гриле
📌 Ингредиенты:
🔸 Говяжьи языки — 3 шт.
🔸 Лавровый лист — 6–7 шт.
🔸 Душистый и чёрный перец горошком — немного
🔸 Соль, чёрный перец и приправа для гриля — по вкусу
🔸 Гранатовый сок — 200 мл
🔸 Растительное масло — немного
📌 Приготовление:
1. Залейте языки водой, добавьте лавровый лист и перец горошком. Варите около 2 часов.
2. Нарежьте языки порционными кусочками. Добавьте соль, перец, приправу для гриля, немного масла и гранатовый сок. Перемешайте и оставьте на 30 минут.
3. Жарьте на гриле при 150 °C по 3–4 минуты с каждой стороны.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
