Манты в казане с овощами
📌 Ингредиенты:
🔸 Яйцо — 1 шт.
🔸 Вода — 100 мл
🔸 Соль — 1 ч.л.
🔸 Мука — 300 г
🔸 Фарш говяжий — по вкусу
🔸 Лук — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
🔸 Тмин — по вкусу
🔸 Масло растительное — по вкусу
🔸 Лук — 1 шт.
🔸 Морковь — 2–3 шт.
🔸 Картофель — 2 шт.
🔸 Томатный сок — по вкусу
🔸 Вода — по вкусу
🔸 Кинза — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Замесить тесто и оставить на 15 минут.
2. Смешать фарш с луком и специями.
3. Сформировать манты.
4. Обжарить овощи, добавить томатный сок и воду.
5. Выложить манты и тушить 20–30 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
