Говядина по-кремлевски 🥩 в афганском казане 🔥
📌 Ингредиенты:
🔸Говядина мякоть и ребра - 2 кг
🔸Лук - 5 шт
🔸Сливочное масло - 1 пачка
🔸Соль, перец по вкусу
🔸Кориандр
🔸Душистый перец
🔸Лавровый лист
🔸Вода
📌 Приготовление:
1 Укладываем в афганский казан слоями мясо с луком, добавляем специи, выкладываем нарезанное на ломтики сливочное масло, заливаем грамм 100 воды, закрываем крышку казана и ставим на угли или плиту.
2. Как только зашипели клапана на казане, засекаем 1 час и блюдо готово.
3 Сливочно - луковый соус получается очень вкусным с хлебушком пальчики оближешь 😋
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
