Мясная шакшука на костре
📌 Ингредиенты:
🔸 Яйца — 10 шт.
🔸 Говядина — 500 г
🔸 Протертая мякоть томатов — 450 г
🔸 Болгарский перец — 2 шт.
🔸 Репчатый лук — 2 шт.
🔸 Растительное масло — 50 г
🔸 Сухой чеснок — 1 ч. л.
🔸 Сладкая паприка — 1 ст. л.
🔸 Соль
🔸 Черный перец
🔸 Петрушка
📌 Приготовление:
1. Нарезать лук и болгарский перец.
2. Обжарить овощи на растительном масле 7–8 минут.
3. Добавить мясо и жарить 5–10 минут.
4. Добавить мякоть томатов, паприку, чеснок, соль и перец, готовить 4–5 минут.
5. Сделать углубления и разбить в них яйца.
6. Накрыть крышкой и готовить 5–7 минут.
7. Посыпать петрушкой и подать.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
