Мидии и креветки в сливочном соусе с дорблю
📌 Ингредиенты:
🔸 Мидии — по вкусу
🔸 Креветки — по вкусу
🔸 Сливочное масло — по вкусу
🔸 Чеснок — по вкусу
🔸 Сливки 20% — по вкусу
🔸 Кинза — по вкусу
🔸 Розмарин — по вкусу
🔸 Сыр дорблю — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
🔸 Хлеб — для подачи
📌 Приготовление:
1. Обжарьте мидии на сливочном масле с чесноком.
2. Накройте крышкой и готовьте 5 минут.
3. Добавьте креветки и жарьте ещё 5 минут без крышки.
4. Влейте сливки.
5. Добавьте кинзу, розмарин, сыр дорблю, соль и перец.
6. Перемешайте и прогрейте до однородности соуса.
7. Подавайте с подсушенным хлебом.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
