Салат «Мангал»
📌 Ингредиенты:
🔸 1 баклажан
🔸 2 перца
🔸 2–3 помидора
🔸 1–2 зубчика чеснока
🔸 Соль
🔸 Чёрный перец
🔸 Растительное масло
🔸 Укроп
🔸 Петрушка
🔸 Кинза
📌 Приготовление:
1. Запеките баклажан и перцы на решётке.
2. Нарежьте помидоры, зелень и чеснок.
3. Очистите и нарежьте запечённые овощи.
4. Смешайте все ингредиенты.
5. Добавьте соль, перец и растительное масло.
6. Подавайте с поджаренным хлебом.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️