Мясо с молодым картофелем и овощами
📌 Ингредиенты:
🔸 Свиная шея
🔸 Лук
🔸 Соль
🔸 Айран
🔸 Аджика
🔸 Перец
🔸 Чеснок
🔸 Растительное масло
🔸 Прованские травы
🔸 Молодой картофель
🔸 Баклажан
🔸 Кабачок
🔸 Болгарский перец
📌 Приготовление:
1. Свиную шею нарежьте крупными кусочками, добавьте лук и соль, разомните лук руками.
2. Добавьте айран, аджику и свежемолотый перец, перемешайте и оставьте мариноваться на 2 часа.
3. Смешайте чеснок, растительное масло, прованские травы и соль.
4. Добавьте заправку к картофелю и овощам, перемешайте.
5. Выложите картофель на противень, мясо и овощи на отдельные решетки.
6. Разместите картофель на нижнем ярусе, овощи на среднем, мясо на верхнем.
7. Готовьте в аэрогриле 40 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
