Хаш в афганском казане
📌 Ингредиенты:
🔸 Говяжья нога – по вкусу
🔸 Говяжий хвост – по вкусу
🔸 Чеснок – по вкусу
🔸 Кинза – по вкусу
🔸 Соль – по вкусу
📌 Приготовление:
1. Замочи говяжью ногу на несколько часов.
2. Помести ногу и хвост в афганский казан, залей водой.
3. Вари на слабом огне около 3,5 часов до насыщенного бульона.
4. Посоли по вкусу.
5. Подавай горячим, добавив в тарелку измельчённый чеснок и кинзу.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️