Фаршированная курица в казане 🔥
📌 Ингредиенты:
🔸 Курица 1 шт.
🔸 Лук 4 шт.
🔸 Чеснок 4 зубчика
🔸 Шампиньоны 500 г
🔸 Куриные сердца 500 г
🔸 Грецкие орехи 100 г
🔸 Соль
🔸 Перец
🔸 Хмели-сунели
🔸 Фенхель
🔸 Бадьян
🔸 Барбарис
🔸 Соевый соус
🔸 Растительное масло
🔸 Зелень
📌 Приготовление:
1. Смешать начинку из сердец, грибов, орехов и специй.
2. Обжарить начинку.
3. Нафаршировать курицу.
4. Выложить лук в казан, сверху курицу.
5. Добавить воду и тушить 45–50 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️