Чанахи в казане
📌 Ингредиенты:
🔸 Картофель
🔸 Растительное масло
🔸 Болгарский перец
🔸 Баклажан
🔸 Мясо
🔸 Лук
🔸 Соль
🔸 Перец
🔸 Хмели-сунели
🔸 Помидоры
🔸 Зелень
🔸 Чеснок
🔸 Острый перец
🔸 Сливочное масло
📌 Приготовление:
1. Мясо нарезать и обжарить на растительном масле.
2. Добавить лук и обжарить до мягкости.
3. Выложить нарезанные овощи слоями.
4. Добавить специи и помидоры.
5. Тушить под крышкой до готовности.
6. В конце добавить чеснок, зелень и сливочное масло.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️