Публикация от 7 августа 2026

Мясное ассорти с картофелем 📌 Ингредиенты: 🔸 Свиные колбаски 🔸 Свинина — 1 кг 🔸 Несоленое сало — 20 г 🔸 Картофель — 20 шт 🔸 Кориандр 🔸 Смесь перцев 🔸 Сушеный чеснок 🔸 Соль 📌 Приготовление: 1. Разогреть казан. 2. Вытопить нарезанное сало и убрать шкварки. 3. Обжарить свинину до румяной корочки и достать. 4. Обжарить картофель до золотистой корочки и достать. 5. Обжарить свиные колбаски и убрать. 6. Вернуть все ингредиенты в казан, добавить специи и соль. 7. Накрыть крышкой и тушить 7–10 минут. 8. Перед подачей украсить зеленью. Наши другие каналы👇🏻 • Грузинская кухня 🇬🇪 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Блюда в казане 🪵 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️