Публикация от 1 августа 2026

Томлёное мясо в казане 📌 Ингредиенты: 🔸 мясо — 3 кг 🔸 курдюк или сало — 200 г 🔸 лук — 1 кг 🔸 петрушка 🔸 соль — 2,5 ч. л. 🔸 чёрный перец — 1,5 ч. л. 🔸 кориандр — 2 ч. л. 🔸 копчёная паприка — 2 ч. л. 📌 Приготовление: 1. Растопите курдюк или сало в казане. 2. Нарежьте мясо крупными кусками и выложите в казан. 3. Добавьте нарезанный лук и специи. 4. Готовьте на умеренном огне под крышкой до мягкости мяса. 5. В конце добавьте петрушку и перемешайте. Наши другие каналы👇🏻 • Грузинская кухня 🇬🇪 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Блюда в казане 🪵 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️