Том Ям на мангале
📌 Ингредиенты:
🔸 Растительное масло
🔸 Шампиньоны
🔸 Красный лук
🔸 Помидоры черри
🔸 Паста Том Ям
🔸 Бульон или вода
🔸 Морепродукты
🔸 Креветки
🔸 Кальмары
🔸 Мидии
🔸 Кокосовое молоко
🔸 Рис
🔸 Лайм
🔸 Кинза или зелёный лук с петрушкой
📌 Приготовление:
1. Обжарьте лук и шампиньоны.
2. Добавьте пасту Том Ям и хорошо перемешайте.
3. Влейте бульон или воду, затем кокосовое молоко.
4. После закипания добавьте черри и морепродукты, доведите до кипения и варите 2 минуты под крышкой.
5. Снимите с огня и дайте настояться 10–15 минут.
6. Подавайте с рисом и лаймом.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
