Публикация от 27 июля 2026

Плов с перепелками 📌 Ингредиенты: 🔸 Рис — 3 кг 🔸 Мясо — 3,5 кг 🔸 Морковь — 3 кг 🔸 Хлопковое масло — 600 мл 🔸 Масло зигир — 300 мл 🔸 Курдюк — 500 г 🔸 Нут — 150 г 🔸 Барбарис — 100 г 🔸 Изюм — 150 г 🔸 Репчатый лук — 150–200 г 🔸 Чеснок — 5 головок 🔸 Перец чили — 5 стручков 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Черный перец — по вкусу 🔸 Зира — по вкусу 🔸 Перепелки — 4 шт. 📌 Для салата: 🔸 Помидоры 🔸 Красный лук 🔸 Кинза 🔸 Оливковое масло 🔸 Соль 🔸 Черный перец Наши другие каналы👇🏻 • Грузинская кухня 🇬🇪 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Блюда в казане 🪵 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️