Пельмешки в казане
📌 Ингредиенты:
🔸 Пельмени 1 кг
🔸 Сметана 150 гр
🔸 Томатная паста 50–100 гр
🔸 Сыр 100 гр
🔸 Зелень
🔸 Чеснок
🔸 Соль
🔸 Перец
🔸 Подсолнечное масло 50 гр
📌 Приготовление:
1. Разогреть казан, налить подсолнечное масло.
2. Высыпать пельмени из морозилки и обжарить на сильном огне.
3. Убавить огонь, влить кипячёную воду, не покрывая пельмени.
4. Тушить под крышкой на слабом огне 10 минут.
5. Добавить сметану, томатную пасту и чеснок.
6. Готовить ещё 5 минут, затем добавить зелень.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️