Курица под соусом Чкмерули
📌 Ингредиенты:
🔸 Курица
🔸 Сливки 20% — 600 г
🔸 Чеснок — 1 головка
🔸 Свежая петрушка
🔸 Свежая кинза
🔸 Сливочное масло — 100 г
🔸 Соль
🔸 Хмели-сунели
🔸 Паприка
📌 Приготовление:
1. Подготовьте курицу, удалите лишний жир.
2. Натрите курицу солью, хмели-сунели и паприкой.
3. Для соуса измельчите чеснок и зелень, смешайте со сливками и слегка посолите.
4. Обжарьте курицу с двух сторон до золотистой корочки.
5. Залейте курицу соусом.
6. Накройте крышкой и томите около 20 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️