Свинина с картофелем в казане
📌 Ингредиенты:
🔸 Свинина — 1,5 кг
🔸 Картофель — 2 кг
🔸 Растительное масло — 250 мл
🔸 Лук — 2 шт.
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Черный перец — по вкусу
🔸 Вода — 200 мл
📌 Приготовление:
1. Обжарьте картофель целиком до золотистой корочки.
2. Переложите картофель в миску и посолите.
3. В том же масле обжарьте мясо с луком на сильном огне до румяной корочки.
4. Добавьте картофель к мясу.
5. Влейте воду, посолите, поперчите и доведите до кипения.
6. Накройте казан крышкой и готовьте на медленном огне около 40 минут.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
