Солянка в казане
📌 Ингредиенты:
🔸 Куриный бульон — 2,5 л
🔸 Сырокопченая колбаса — 250 г
🔸 Докторская колбаса — 250 г
🔸 Бекон — 200 г
🔸 Сосиски — 250 г
🔸 Соленые огурцы — 200 г
🔸 Лук — 2 шт.
🔸 Томатная паста — 2 ст. л.
🔸 Маслины — 100 г
🔸 Оливки — 100 г
🔸 Черный перец
🔸 Паприка
🔸 Зелень
🔸 Сметана — для подачи
🔸 Лимон — для подачи
📌 Приготовление:
1. Обжарьте лук.
2. Добавьте томатную пасту, огурцы и колбасные изделия.
3. Добавьте соль, черный перец и паприку.
4. Влейте бульон и рассол, добавьте маслины, оливки и лимон.
5. Варите 5 минут.
6. Добавьте зелень и подавайте со сметаной.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️
