Тушёный кролик в казане
📌 Ингредиенты:
🔸 кролик — 1,7 кг
🔸 лук — 300 г
🔸 морковь — 250 г
🔸 чеснок — 6–7 зубчиков
🔸 розмарин — 3–4 веточки
🔸 подсолнечное масло — 300 г
🔸 соль — по вкусу
🔸 перец — по вкусу
🔸 вода — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Обжарить мясо 7–8 минут.
2. Добавить лук, чеснок и розмарин.
3. Добавить морковь и специи.
4. Влить воду и тушить 1 час.
Наши другие каналы👇🏻
• Грузинская кухня 🇬🇪
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Блюда в казане 🪵
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️